Juli 2004

Kaufmann im Einzelhandel/Kauffrau im Einzelhandel und Verkäufer/Verkäuferin 
Die neuen Einzelhandelsberufe 2004 mit Erläuterungen zur Ausbildungsverordnung

Die neuen Einzelhandelsberufe " Erläuterungen für die Praxis

Kurz nach Inkrafttreten der Verordnung über die Berufsausbildung im Einzelhandel in den Berufen Verkäufer/Verkäuferin und Kaufmann im Einzelhandel/Kauffrau im Einzelhandel ist eine erste Arbeits- und Umsetzungshilfe für die Praxis veröffentlicht worden: Herausgegeben von Hauptverband des Deutschen Einzelhandels (HDE) und Zentralstelle für Berufsbildung im Einzelhandel (zbb), geschrieben von Wilfried Malcher, HDE-Geschäftsführer und Federführer der Sachverständigen der Arbeitgeber im Ordnungsverfahren.

Das 128 Seiten umfassende Buch stellt die grundlegend erneuerten zentralen Einzelhandelsberufe, in denen es derzeit rund 100.000 Auszubildende gibt, im Detail vor:

• Ausführlich erläutert werden die neuen Wahlmöglichkeiten für die Betriebe, die es in beiden Berufen gibt: Wahlqualifikationseinheiten bzw. Wahlbausteine und Warengruppen, Warenbereiche
• Vorgestellt werden die Anforderungen an die für beide Berufe gleiche Zwischenprüfung sowie die beiden Abschlussprüfungen
• Die zwei Hauptkapitel des Buches geben zum einen den Verordnungstext zusammen mit Erläuterungen wieder und bringen zum anderen Hinweise für die inhaltliche und zeitliche Gliederung der Ausbildung, getrennt für beide Ausbildungsberufe
• Als Umsetzungshilfe für die Betriebspraxis werden zwei Beispiele für Musterausbildungspläne angeboten:
  • Ein Verbrauchermarkt oder Discounter bildet im Warenbereich "Frische" Verkäufer aus und hat den Wahlbaustein "Kasse" gewählt.
  • Ein Textilfachgeschäft bildet Kaufleute im Einzelhandel beratungsorientiert im Warenbereich "Herrenoberbekleidung" aus.
• Abgerundet werden die Erläuterungen durch ein Kapitel "Anforderungen und Erwartungen an Ausbildungsbetriebe im Einzelhandel", das die Vorzüge eigener betrieblicher Ausbildungsaktivitäten hervorhebt, die wichtigsten Aspekte der Vorbereitung auf die Ausbildung behandelt und Hinweise für die erfolgreiche Durchführung der Ausbildung gibt.

Wilfried Malcher: Kaufmann im Einzelhandel/Kauffrau im Einzelhandel und Verkäufer/Verkäuferin " Die neuen Einzelhandelsberufe 2004 mit Erläuterungen zur Ausbildungsverordnung, Herausgeber: Hauptverband des Deutschen Einzelhandels (HDE) und Zentralstelle für Berufsbildung im Einzelhandel (zbb), 128 Seiten, Berlin 2004, Einzelpreis: 10,00 Euro (incl. Versand und MWSt.), Staffelpreise, jeweils zuzüglich Versand und MWSt. (10-20 Exemplare: 6,96 Euro, 21-50 Exemplare: 6,18 Euro, 51-100 Exemplare: 5,41 Euro, 101 und mehr: 4,63 Euro je Exemplar).

Bezug ausschließlich über die Zentralstelle für Berufsbildung im Einzelhandel (zbb)
Fax: 030/78097750
e-mail: info@zbb.de
http://www.zbb.de