Die neuen Einzelhandelsberufe " Erläuterungen für die Praxis

Kurz nach Inkrafttreten der Verordnung über die Berufsausbildung im Einzelhandel in den Berufen Verkäufer/Verkäuferin und Kaufmann im Einzelhandel/Kauffrau im Einzelhandel ist eine erste Arbeits- und Umsetzungshilfe für die Praxis veröffentlicht worden: Herausgegeben von Hauptverband des Deutschen Einzelhandels (HDE) und Zentralstelle für Berufsbildung im Einzelhandel (zbb), geschrieben von Wilfried Malcher, HDE-Geschäftsführer und Federführer der Sachverständigen der Arbeitgeber im Ordnungsverfahren.

Das 128 Seiten umfassende Buch stellt die grundlegend erneuerten zentralen Einzelhandelsberufe, in denen es derzeit rund 100.000 Auszubildende gibt, im Detail vor:
- Ausführlich erläutert werden die neuen Wahlmöglichkeiten für die Betriebe, die es in beiden Berufen gibt: Wahlqualifikationseinheiten bzw. Wahlbausteine und Warengruppen, Warenbereiche
- Vorgestellt werden die Anforderungen an die für beide Berufe gleiche Zwischenprüfung sowie die beiden Abschlussprüfungen
- Die zwei Hauptkapitel des Buches geben zum einen den Verordnungstext zusammen mit Erläuterungen wieder und bringen zum anderen Hinweise für die inhaltliche und zeitliche Gliederung der Ausbildung, getrennt für beide Ausbildungsberufe
- Als Umsetzungshilfe für die Betriebspraxis werden zwei Beispiele für Musterausbildungspläne angeboten:
o Ein Verbrauchermarkt oder Discounter bildet im Warenbereich "Frische" Verkäufer aus und hat den Wahlbaustein "Kasse" gewählt.
o Ein Textilfachgeschäft bildet Kaufleute im Einzelhandel beratungsorientiert im Warenbereich "Herrenoberbekleidung" aus.
- Abgerundet werden die Erläuterungen durch ein Kapitel "Anforderungen und Erwartungen an Ausbildungsbetriebe im Einzelhandel", das die Vorzüge eigener betrieblicher Ausbildungsaktivitäten hervorhebt, die wichtigsten Aspekte der Vorbereitung auf die Ausbildung behandelt und Hinweise für die erfolgreiche Durchführung der Ausbildung gibt.

Wilfried Malcher: Kaufmann im Einzelhandel/Kauffrau im Einzelhandel und Verkäufer/Verkäuferin " Die neuen Einzelhandelsberufe 2004 mit Erläuterungen zur Ausbildungsverordnung, Herausgeber: Hauptverband des Deutschen Einzelhandels (HDE) und Zentralstelle für Berufsbildung im Einzelhandel (zbb), 128 Seiten, Berlin 2004, Einzelpreis: 10,00 Euro (incl. Versand und MWSt.), Staffelpreise, jeweils zuzüglich Versand und MWSt. (10-20 Exemplare: 6,96 Euro, 21-50 Exemplare: 6,18 Euro, 51-100 Exemplare: 5,41 Euro, 101 und mehr: 4,63 Euro je Exemplar).

Bezug ausschließlich über die Zentralstelle für Berufsbildung im Einzelhandel (zbb), Fax: 030/78097750, e-mail: info@zbb.de. http://http://www.zbb.de

Die neuen Einzelhandelsberufe 2004:
Dokumentation der zur Zeit laufenden Informationsveranstaltungen

Für die weitere Information über die zum 01.08.2004 in Kraft tretende neue Ausbildungsverordnung über die beiden zentralen Einzelhandelsberufe Verkäufer/Verkäuferin und Kaufmann im Einzelhandel/Kauffrau im Einzelhandel stellen wir auf vielfachen Wunsch die Power-Point-Präsentation zur Verfügung, die Wilfried Malcher bei seinen derzeit laufenden Informationsveranstaltungen einsetzt.

Die neuen Einzelhandelsberufe 2004:
Dokumentation der Informationsveranstaltung vom 19.04.2004

Am 19.04.2004 haben HDE und BAG gemeinsam mit Vertretern der Unternehmen Douglas, Metro und REWE, die im Ordnungsverfahren als Sachverständige mitgewirkt haben, die neue Ausbildungsordnung in einer Fachtagung präsentiert und erläutert. Bei über 80 Fachleuten aus Unternehmen, Verbänden und Bildungseinrichtungen stießen die neue Ausbildungsstruktur, die erneuerten Inhalte, die vielfältigen Wahlmöglichkeiten und die neuen Flexibilitätsspielräume auf eine äußerst positive Resonanz. Die neuen Einzelhandelsberufe 2004 sind zukunftsorientiert, bedarfsgerecht und flexibel - moderne Berufe für einen modernen Einzelhandel.

Die auf dieser Tagung präsentierten Vorträge werden im Folgenden veröffentlicht:

Wilfried Malcher (HDE) stellt Struktur und Inhalte der neuen Ausbildungsverordnung im Überblick vor

Eva Strube (BAG) erläutert die grundlegenden Neuerungen im Qualifikationsbereich "Warenbereiche, Warengruppen, Warenkenntnisse"

Wilfried Malcher (HDE) stellt die Prüfungsanforderungen und -strukuren dar

Friderike Luft (Douglas) erläutert den Stand der Umsetzungsarbeiten in den Vertriebsschienen der Unternehmensgruppe Douglas 

Horst Zöller (REWE) erläutert die Umsetzungsarbeiten in der Unternehmensgruppe REWE und die infrage kommenden Wahlbausteinkombinationen

Olaf Stieper (Metro) erläutert die Umsetzungsarbeiten in der Unternehmensgruppe Metro